這是一個關於「食品科學」的節目，以這角度拆解食物構造、烹調原理等等，用輕鬆手法，滿足觀眾好奇心。從此，香港人除了識食，對食物科學背後提倡的營養衛生、烹調研究、食品加工及包裝等有進一步的認識。...
玛利亚 伍仲衡
汪明荃 姜大卫 陈豪 张曦雯 陈展鹏 刘佩玥 周嘉洛 游嘉欣 王祖蓝 阮兆祥 李思捷 陈慧娴 尹光 郭柏妍 苏韵姿 古佩玲 王敏慈 郭珮文 蔡思贝 何广沛 甄泽权 刘温馨 梁超怡 林钰洧 邢慧敏 梁允瑜 麦诗晴 吴伟豪 孔德贤 冼靖峰 焦浩轩 阮浩棕 黄耀煌 吴幸美 陈懿德 邓梓峰 陈百祥 陈贝儿 黎芷珊 麦美恩 林溥来 陆浩明 周奕玮 冯盈盈 庄子璇 吴兆麟 何沛珈 林正峰 罗兰 胡枫 马国明 黎诺懿 高海宁 谭俊彦 黄智雯 张振朗 赖慰玲 罗子溢 黄智贤 刘颖镟 江美仪 朱敏瀚 洪永城 陈星妤 王灏儿
钱嘉乐 阮兆祥 金刚 麦美恩 林秀怡 李思捷 王祖蓝 黄智贤 曹永廉 麦长青 唐文龙 游莨维 蔡思贝 何广沛 吴伟豪 游嘉欣 孔德贤 许俊豪
曾志伟 钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 陈展鹏 林夏薇 方力申 刘佩玥 张颕康 冯盈盈 高钧贤 梁小冰 朱咪咪 陈炜 郭政鸿 袁伟豪 张振朗 范振锋 梁竞徽 刘家豪 梅小青
曾志伟 钱嘉乐 阮兆祥 林秀怡 林正峰 陈家乐 恬妞 方力申 周家怡 许靖韵 艾妮 罗子溢 陈自瑶 赖慰玲 罗天宇 谷娅溦 区明妙 刘伟恒
吕爵安 岑珈其 魏浚笙 徐浩昌 黄正宜 刘沛蘅
阮兆祥 刘江 汪明荃 李家鼎 韩马利 陈自瑶 冯盈盈 张振朗 洪永城 何广沛 陈安莹 谢嘉怡 杨潮凯 邓智坚 罗毓仪 易宇航 龙天生 黄凤英 赖慰玲 江美仪 谭嘉仪 蔡思贝 戴祖仪
许博文 黄心美 郭伟亮 火火 卓韵芝 刘美君 余安安 苏耀宗 刘翁 杨乐文 何启华 侧田 小肥 刘浩龙 李幸倪 卢凯彤 陈俞希 邓健泓 张建声 萧定一 赵永洪 吴汉邦 谢家俊 沈震轩 李健宏 毕书尽 周慧敏 刘伟强 梁钊峰 李拾壹 姜涛 陈卓贤 江熚生 王智德 卢瀚霆 吕爵安 陈瑞辉 柳应廷 李骏杰 邱士缙 邱傲然 梁业 郭嘉骏 吴保锜 應智越 麦秋成
玛利亚 郑丹瑞 徐文浩 伍仲衡 张佳添 林二汶 兰茜
阮兆祥 林盛斌 森美 伍咏薇 农夫 陆浩明 冯盈盈 麦美恩 方力申 江美仪
周奕玮 陈嘉慧 麦美恩 戴祖仪 何沛珈 李芷晴 金刚 余思霆
